Ghiveci de legume cu pui

de Silvioara in Pui, 23 Aug 2011 | 8882 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 piept de pui dezosat (sau pulpe)
  • 2 cepe
  • 1 morcov mare
  • 2 ardei grasi
  • o mana de fasole verde
  • 1 dovlecel
  • 2-3 rosii mari
  • 2-3 catei de usturoi
  • sare, piper
  • patrunjel si frunze de telina (optional).
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ghiveci de legume cu pui:

Pieptul de pui se taie in bucati mari si se caleste in ulei. Se adauga ceapa, morcovii si fasolea verde, se calesc si ele cam 2-3 min., dupa care se stinge cu apa pana se acopera putin legumele si se lasa la foc mediu cam 30-45 min. (pana este fasolea bine fiarta).

Se pun apoi dovlecelul, rosiile si usturoiul, se potriveste de sare si piper, se mai lasa cam 20 min., se presara patrunjel verde si frunze de telina tocate marunt si se opreste focul.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ghiveci de legume cu pui" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ghiveci cu varza, orez si crenvursti