Ghiveci cu legume si piept de pui

de Bucataras Medi in Mancaruri cu carne, 4 Feb 2012 | 14839 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 piepti de pui
  • 5-6 cartofi
  • 1 dovlecel mai mare
  • 2-3 morcovi
  • 1 bucata pastarnac
  • 3-4 catei de usturoi
  • 1/2 lamaie
  • 3 linguri pasta de tomate
  • sare
  • piper macinat
  • marar uscat
  • marar verde
  • rosmarin uscat
  • ulei de masline 1
  • pahar cu vin alb
Portii: 8
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ghiveci cu legume si piept de pui:

Mai inati ne ocupam de carne........dezosam pieptul de pui,indepartam pielea iar apoi fiecare piept de pui il taiem in doua .Crestam carnea din loc in loc si o condimentam cu sare , piper si marar uscat.Stropim totul cu putin ulei de masline si dam la rece cat timp ne ocupam de legume.Deci urmeaza legumele........cartofii,dovlecelul,pastarnacul,morcovul  se spala,se curata si se taie rondele.  Intr-o tava   se aseaza toate legumele amestecate. Mai  adaugam usturoiul intreg si rondele de lamaie.Stropim totul cu ulei de masline,condimentam cu sare,piper si rosmarin uscat.Deasupra asezam bucatile de carne si turnam vinul si o cana cu apa.Acoperim vasul cu o folie de aluminiu si dam la cuptor pentru circa 50-60 min dupa care indepartam folia ,diluam in putina apa pasta de tomate si o adaugam in tava.Dam iarasi la cuptor si mai lasam circa 15-20 min.Se scoate tava din cuptor,asezonam cu marar verde si servim cald,acompaniat de mamaliguta.Pofta buna!

 

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Ghiveci cu legume si piept de pui" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de morcovi cu iaurt - Gust și prospețime într-o rețetă super rapidă

pe 28.06 la 11:32

Cremă picantă de brânză - Aperitivul rapid și gustos

pe 28.06 la 10:58

Spaghete cu roșii și zucchini - Savuroase și rapide

pe 27.06 la 09:51

Prăjitură pufoasă cu iaurt și fructe - Rețeta simplă și delicioasă

pe 26.06 la 10:37

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pulpa de vita cu legume la cuptor