Ghebe in sos de vin alb cu busuioc

de Dya Daniela Andrei in Pui, 23 Oct 2013 | 6548 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg de ghebe proaspete
  • un piept de pui potrivit
  • 5-6 catei de usturoi
  • 4 fire de ceapa verde
  • o legatura de marar
  • cateva fire de busuioc (uscat)
  • sare dupa gust si un praf de pudra de ardei iute
  • 2-3 linguri cu pasta de rosii/suc/bulion
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ghebe in sos de vin alb cu busuioc:

Taiem pieptul de pui in bucatele mici si il punem la prajit, pana se rumeneste usor. Adaugam ghebele (spalate bine si scurse inainte), condimentam dupa gust si le lasam cat sa se patrunda suficient. Adaugam apoi ceapa tocata marunt, usturoiul si ardeiul iute, turnam vinul alb si acoperim vasul pentru a lasa totul sa fiarba inabusit. Cand acesta din urma s-a evaporat, adaugam busuiocul si pasta de rosii si mai lasam 5-10 minute la foc mic. Le servim presarate cu marar proaspat tocat.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ghebe in sos de vin alb cu busuioc" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

ieri la 13:47

Clătite bănățene - Gustul copilăriei

ieri la 12:34

Rulouri picante cu brânză și miere - Gustarea inedită și delicioasă

ieri la 10:12

Salată cu cartofi noi la cuptor - Rețeta gustoasă și plină de savoare

pe 05.06 la 08:10

Prăjitura cu pișcoturi și cremă cu Nutella - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 04.06 la 10:16

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Friptura ademenitoare