Gem de zmeura

de MotanLaOale in Dulceata / Gem, 6 Aug 2015 | 4009 vizualizari

 

Am folosit prima oara gelifiant cu fructoza de la Dr. Oetker. A iesit bine, dar parca tot metoda clasica (1kg la 1kg) imi place mai mult.

 

INGREDIENTE

  • 1kg zmeura
  • 350g gelifiant dietetic
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gem de zmeura:

Zmeura se alege, se spala si se pune la scurs.

Se pune intr-o cratita zmeura si deasupra se pune gelifiantul si se amesteca pana la omogenizare.

Se pune la foc moderat si se amesteca continuu pana incepe sa fiarba.

Se mai tine 5 minute amestecand continuu si luand spuma.

Se ia de pe foc si se toarna in borcane sterilizate si uscate.

Borcanele se sigileaza si se pun cu capacele in jos pana se racesc.

Se pun in camara.

Pofta Buna!

TIPS-URI

1

Au iesit trei borcane de 370ml.

Daca ti-a placut reteta noastra "Gem de zmeura" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu prune - Desertul delicios de toamnă

ieri la 09:41

Prăjitura Cobbler cu prune și scorțișoară - Reteta gustoasa si aromata

de RODIMUR 8

pe 05.09 la 16:21

Sos de usturoi cu smantana - pur si simplu delicios

de vasimur 4

pe 05.09 la 15:43

Bruschete cu piersici și Camembert - Gustul care te va cuceri

pe 04.09 la 17:53

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

2216 puncte

vasimur

1236 puncte

Rocsi

1201 puncte

Caty

111 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Gem de nectarine cu levantica