Gem de cirese

de Alexandra Burz in Dulceata / Gem, 6 Iun 2014 | 4011 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 8 kg cirese fara samburi
  • 5 kg zahar
  • Sucul de la 3 lamai
Portii: 2
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gem de cirese:

  1. Scoatem samburii din cirese si le spalam bine.
  2. Le punem intr-un vas incapator cu un kg de zahar deasupra pana a doua zi.
  3. A doua zi le punem in cratita si le fierbem, adaugand si restul de zahar dupa primul clocot.
  4. Fierbem compozitia pana devine lipicioasa si cand punem pe farfurie formeaza bobite rotunde.
  5. Fierbem aproximativ 2,5 ore.
  6. Turnati compozitia in borcane sterilizate, infiletati si pastrati-le in haine pana a doua zi.
  7. Transportati-le la loc intunecat si racoros.

TIPS-URI

1

Puteti lasa ciresele intregi sau le puteti da prin masina de tocat carne.

Daca ti-a placut reteta noastra "Gem de cirese" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (10)

Alexandra Burz 1

06.06.2014, 17:45

Multumesc mult dragilor

Rocsi 1

07.06.2014, 21:17

Cred ca e super bun

Rahela Velicu 1

12.06.2021, 08:45

COMENTEAZA

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1305 puncte

oanapl

1209 puncte

mihaelar63

228 puncte

Valclaudia

200 puncte

vasimur

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Dulceata de cirese galbene