Garnitura de orez sarbesc

de Ubulika in Aperitive / Garnituri, 15 Dec 2010 | 84523 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 200 orez
  • 2 cepe
  • 3 ardei
  • patrunjel
  • 1 morcov
  • bulion
  • 1 carnacior afumat
  • ulei
  • sare
  • piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Garnitura de orez sarbesc:

Se toaca ceapa si se caleste usor in ulei incins.

Se pun apoi ardeii cubulete, orezul si morcovul tocat. Lasam 5 minute pe foc.

Se pune totul intr-un vas termorezistent, se asaza deasupra felii de carnacior usor prajite, se acopera cu 600 ml apa sau supa de legume si dam la cuptor.

Se lasa pana ce orezul absoarbe tot lichidul si este fiert. La sfarsit punem putin bulion desfacut cu apa intr-o cana, sare si piper dupa gust, turnam peste orez si mai lasam 5 minute.

Se decoreaza cu patrunjel.

Daca ti-a placut reteta noastra "Garnitura de orez sarbesc" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tarta cu foitaj și prune - Desertul rapid și delicios

pe 21.10 la 11:11

Porloș cu mere, rețetă ardelenească

de RODIMUR 8

pe 21.10 la 02:56

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1219 puncte

MotanLaOale

1170 puncte

mirela0911

1006 puncte

simona72

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]