Fusilli cu ciuperci

de mihaelar63 in Fusilli, 25 Mar 2020 | 3157 vizualizari

 

 Reteta  aceasta a fost preparata pentru caserola la serviciu intr-o zi de miercuri. Mi-a placut mult. Secretul este sa alegi paste de calitate.

 

INGREDIENTE

  • 300 gr fusilli pugliese tris
  • 3 cepe verzi-partea verde
  • 3 catei usturoi
  • 3 linguri ulei masline
  • 1 borcan ciuperci in saramura
  • 1/2 ardei gras rosu
  • 1/2 ardei gras verde
  • 1/2 lingurita nucsora macinata
  • 1/4 lingurita piper negru macinat
  • 10 rosii cherry -diverse culori
  • 1 lingura zataar-condiment cu cimbru salbatic si susan
  • 1 lingura cu varf patrunjel verde tocat
  • sare
  • Ketchup picant la servire
Portii: 3
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fusilli cu ciuperci:

  1. Pastele se pun la fiert in apa clocotinda respectand timpul de fierbere indicat pe ambalaj. Sarati. 
  2. Curatati si spalati legumele.
  3. Taiati ceapa verde si usturoiul marunt. Feliati ardeiii.Taiati rosiile in sferturi.
  4. Ciupercile se scurge saramura si se limpezesc cu apa rece. Lasati-le la scurs din nou in strecuratoare.
  5. Cat timp fierb pastele se soteaza usor ceapa , usturoiul si ardeiiin ulei de masline. Sarati usor.
  6. Adaugati pastele si rosiile peste legumele sotate .
  7. Se lasa pe foc inca cateva minute .
  8. Condimentati cu piper si nucsoara. Amestecati.
  9. La servire puneti alaturi sticla cu ketchup.

TIPS-URI

1

Alegeti paste de calitate.

2

Fusilli cu ciuperci sunt gustoase atat calde cat si reci.

Daca ti-a placut reteta noastra "Fusilli cu ciuperci" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Delicii de Primavara cu aroma de Toamna

ieri la 22:31

Pariziene de post cu gem - Super pufoase si bune

de laura_n 7

pe 26.03 la 16:37

Mini gogoși de post - Cea mai rapidă și ușoară rețetă

pe 26.03 la 09:03

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1305 puncte

oanapl

1209 puncte

mihaelar63

228 puncte

Valclaudia

200 puncte

vasimur

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Fusilli cu ciuperci, usturoi si branza