Fursecuri persane cu stafide si sofran

de Mitinita in Prajituri, 17 Aug 2011 | 6449 vizualizari

 

Aceaste fursecuri persane cu stafide si sofran se numara printre fursecurile noastre preferate. Sofranul e secretul acestei retete, de aceea sa folositi sofran de calitate. Nu stiu cum este cel care se gaseste la noi in comert, am noroc ca am acces la sofran persan, dar stiu ca se gasesc niste petale asemanatoare celor de sofran, dar carora le lipseste aroma.

 

INGREDIENTE

  • 1 cup unt nesarat
  • 1 1/2 cup zahar
  • 2 cup faina
  • 2 oua mari
  • zahar vanilat
  • 1/2 lingurita de sofran 
  • varf de cutit de sare
  • 1 1/2 cup stafide
Portii: 1
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fursecuri persane cu stafide si sofran:

Preparare fursecuri persane cu stafide si sofran

Se amesteca sau mixeaza untul cu zaharul,la care se adauga ouale,unul cate unul.

Se adauga faina,sarea,zaharul vanilat si sofranul si se amesteca pana s-au incorporat.

La sfarsit se adauga si stafidele.

Se pun bucati de aluat cu lingurita in tava si se dau la cuptorul preincalzit.

Rursecurile persane cu stafide si sofran se coc cam 10 minute, se scot din cuptor si se lasa sa se raceasca.

TIPS-URI

1

1 cup = 1 cana de 200 ml...imi e mai usor asa decat sa incerc conversia, mi-e teama sa nu gresesc...in caz ca gresiti macar sa nu fie din vina mea:)))

Daca ti-a placut reteta noastra "Fursecuri persane cu stafide si sofran" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (15)

DIANA B 1

18.08.2011, 16:16

Chiar nu stiu sa fi vz sofran prin magazine

Cris2711 1

18.08.2011, 16:16

ce bine arata si cat de bune

calinoiu_adriana 1

18.09.2011, 14:32

am facut si eu fursecurile persane cu sofran si stafide ! AM FOLOSIT MASURA 1 CUP!!! sunt foarte dulci! nu se poate adauga doar 1 cup de zahar? ,

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu cu dovlecei la cuptor

de Rocsi 9

ieri la 20:27

Tartă cu frișcă și fructe - Deliciul pufos și cremos care te cucerește

pe 02.05 la 10:06

Chec cu cacao și ciocolată albă - Desert rapid și delicios

pe 02.05 la 09:29

Tartă cu cartofi - Cea mai simplă și savuroasă rețetă

pe 02.05 la 09:26

Sendvișuri reinterpretate la cuptor - Super gustoase și ușor de făcut

pe 01.05 la 08:32

TOP
utilizatori

oanapl

2000 puncte

Valclaudia

107 puncte

vasimur

81 puncte

RODIMUR

56 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Fursecuri "Sărutul Sultanului"