Rețeta am luat-o de pe http://barbatlacratita.blogspot.com/2011/02/fursecuri-fragede-cu-untura.html
INGREDIENTE
- untură ( 5-6 linguri)
- zahăr pudră ( 5-6 linguri)
- 300 grame făina
- un ou
- coaja de la o portocală
- 1/2 linguriță bicarbonat (sau praf de copt)
- ciocolată pentru decor
17comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Fursecuri fragede cu untură:
Pentru preparare am pus untura și oul într-un vas , după care am amestecat cu zahărul pudră până ce acesta s-a topit. Adăugăm coaja de portocale tocată cubulețe sau dată prin răzătoare, în funcție de cum doriți și amestecăm până când compoziția devine pufoasă. Stingem bicarbonatul cu zeamă de lămâie sau oțet și îl adăugăm în compoziția de fursecuri, punând treptat și făina.
Nu este necesar să mai ungem tava înainte de a o băga în cuptor deoarece există deja untura în compoziție și nu se vor lipi...Le vom lăsa 10-15 minute la cuptor. Numărul de porții variază, în funcție de dimensiunea dorită a fursecului :P
Ciocolata am topit-o cu puțin ulei astfel încât să devină lichidă.
TIPS-URI
1
dacă le puneți cu poșul în tavă aluatul trebuie să fie mai moale...însă dacă folosiți un aparat pentru biscuiți și fursecuri , atunci va trebui ceva mai multă făină pentru că aluatul trebuie să fie mai consistent
2
eu am folosit și poșul , dar și lingura și au ieșit la fel de gustoase
3
puteți adăuga în vârful fursecurilor dulceață, fulgi de ciocolată, migdale etc
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
Aparat de vidat alimente FFS006X-01, vidare uscata/umeda, functie pulse
COMENTARII (17)
arata fffffffffff bine 
Da am citit intr-adevar si am gresit ...am scris unt la explicatii, iar la ingrediente este untura( cea care si trebuie)! Graba strica treaba, dar o sa corectez! Multumesc ca mi-ai atras atentia! Si cred ca totusi este prea mult spus "autori care se plimba pe site-uri de socializare"
..Daca vreau socializare cu siguranta o fac in viata reala , nu in cea virtuala. O zi frumoasa!
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1104 puncte
1100 puncte
1000 puncte
250 puncte
107 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
