Fursecuri cu glazura de lamaie

Fursecuri: se freaca untul cu zaharul pudra,pana obtineti o crema pufoasa.Se adauga treptat faina,esenta de rom si praful de copt . Va rezulta un  aluat mai moale decat la tarte, dar asa trebuie  sa fie. Se fac bilute, date prin faina , se turtesc, si se pun in tava. Mi-au iesit 20 de fursecuri (depinde cat  de mari le faceti).

Se coc in cuptorul preincalzit,timp de 6-8 minute , sau pana se rumenesc. Ele vor fi fragile, cand le scoateti din cuptor, dar prin racire se intaresc.

Glazura: Zaharul pudra se amesteca cu zeama de lamaie. Se ung fursecurile,cu o lingurita si se presara bombonelele.