Furikake (condiment pentru orez din alge si susan)

Se coc foile nori direct pe flacara pana isi schimba culoarea, cu grija sa nu se arda. Se taie cu o foarfeca in bucati mici. 

Se amesteca si maruntesc 1/2 din cantitatea de seminte de susan cu sare si piper, cu ajutorul unui mojar.

Se amesteca cu restul de seminte si se pastreaza intr-un recipient cu capac.