Friptura de pui cu lamaie

de Miha in Pui, 13 Ian 2011 | 4810 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 6 copanele de pui
  • 1 lingurita rozmarin uscat
  • 5-6 catei usturoi
  • 6 linguri ulei de masline
  • 3 lamai
  • sare si piper
  • Pentru garnitura:
  • 500 g cartofi
  • 50 g unt
  • 50 g cascaval
  • 1 ou
  • sare si piper
  • nucsoara
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Friptura de pui cu lamaie:

Usturoiul se piseaza foarte bine cu sare. Se adauga rozmarinul, piperul, apoi uleiul putin cate putin, amestecand pana se obtine o pasta. Lamaile se storc, iar sucul obtinut se toarna peste pasta de usturoi.

Cu acest amestec ungem copanelele de pui, acoperim cu folie alimentara si dam la frigider pentru 1 ora, dupa care se pun intr-un vas termorezistent si se dau la cuptor pana se rumenesc.

Intre timp pregatim garnitura:

Cartofii curatati si spalati ii fierbem in apa cu sare. Scurgem apa si pasam cartofii. Adaugam untul, cascavalul ras, sare, piper si nucsoara dupa gust. Cand s-au incorporat foarte bine adaugam oul si amestecam energic.

Compozitia se pune intr-un posh si in tava tapetata cu hartie de copt se spriteaza "moate" mici de cartofi.

Se da tava la cuptor la foc mediu spre mare, pana incep sa se rumeneasca.

Daca ti-a placut reteta noastra "Friptura de pui cu lamaie" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (42)

Cris2711 1

13.01.2011, 21:54

miha Like iti pusesem de dimineata,dar eram pe fuga,am avut un termin important,vreau sa-ti spun ca si eu vreauuuu si arata megasuper

mirela0911 1

13.01.2011, 22:40

delicioase pulpele

mamidesara 1

22.01.2011, 23:28

frumoasa prezentarea!!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

ieri la 13:47

Clătite bănățene - Gustul copilăriei

ieri la 12:34

Rulouri picante cu brânză și miere - Gustarea inedită și delicioasă

ieri la 10:12

Salată cu cartofi noi la cuptor - Rețeta gustoasă și plină de savoare

pe 05.06 la 08:10

Prăjitura cu pișcoturi și cremă cu Nutella - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 04.06 la 10:16

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Rulada de curcan umpluta cu castane si piure de cartofi cu sos de afine