Friptura de porc la tava cu cartofi, ceapa verde si ardei copt

de Dana Cristea - pusikmea in Porc, 7 Mai 2010 | 8116 vizualizari

 

un deliciu

 

INGREDIENTE

  • o bucata pulpa de porc
  • 3-4 cartofi
  • cateva frunze de ceapa verde
  • un ardei copt ( de la congelator am avut eu)
  • sare
  • piper
  • boia iute
  • ulei
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Friptura de porc la tava cu cartofi, ceapa verde si ardei copt:

Spalam cartofii, ii taiem dupa preferinte si ii punem intr-un vas de yena, peste care vom pue carnea taiata bucati mici, ar peste ea ceapa si ardeiul, stopim cu ulei si pnem o cana de apa in care am dizolvat o lingurita de sare, condimentam cu piper si boia deasupra si dam la cuptor pt cca 1 ora.

Servim cu o salata verde.

Daca ti-a placut reteta noastra "Friptura de porc la tava cu cartofi, ceapa verde si ardei copt" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Piure de cartofi cu carne de porc