Friptura de muschiulet de porc impletit cu sos tomat este foarte-foarte frageda si gustoasa. Merge cu o garnitura de orez cu legume( cum am facut eu), cu un piure de cartofi sau diverse salate. Condimente se pot adauga dupa gust.
INGREDIENTE
- 2 buc muschiulet de porc
- 3 linguri pasta de tomate
- 1-2 catei de usturoi
- piper
- oregano
- boabe de ienibahar
- sare
14comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Friptura de muschiulet de porc impletit:
Taiem muschiuletul in trei parti egale, dar lasand un cm la capat netaiat astfel incat sa il putem impleti. Capetele le prindem cu scobitori si le punem in tava.
Pregatim sosul: punem pasta de tomate intr-un bol, adaugam sare,piper si oregano. Ungem cu acest sos muschiuletul impletit. Din loc in loc impanam friptura cu usturoi taiat in 2.
Adaugam o cana de apa in tava si cateva boabe de ienibahar si dam friptura la cuptorul incins la 200 de grade pentru 70 de minute sau pana cand este gatita. Se portioneaza friptura si se serveste cu diverse garnituri.
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2468 puncte
2101 puncte
191 puncte
100 puncte
100 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
