Foarte gustoasa, merge de minune cu o salata verde.
INGREDIENTE
- carne de miel
- 300 ml vin alb sec
- ierburi aromate sau ( oregano, patrunjel, marar,cimbru,tarhon)
- 4-5 fire de usturoi verde
- 50 ml apa
- sare
- piper
- ardei boia dulce
- ghimbir macinat
19comentează
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Friptura de miel cu vin:
Mai intai, presaram toate condimentele (verdeturile, sare, piper, ardei boia, ghimbir) in tava in care facem friptura. Rostogolim fiecare bucata de carne prin condimente, adaugam usturoiul tocat rondele, vinul si apa si dam la cuptor, pentru 60-70 de minute.
Daca este nevoie, adaugati mai multa apa. Din cand in cand, intoarcem carnea sa se rumeneasca frumos pe ambele parti.
Servim friptura cu o salata sau o garnitura de cartofi.
Pofta buna!
TIPS-URI
1
Se poate folosi vin alb sec sau vin rosu.
Daca ti-a placut reteta noastra "Friptura de miel cu vin" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1117 puncte
528 puncte
183 puncte
100 puncte
100 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
