Floricele

de yafa in Prajituri, 22 Sep 2010 | 4866 vizualizari

 

E prima mea incercare in cupcakes asa ca fiti indulgente.... pleaseeeee!

 

INGREDIENTE

  • 75g de unt
  • 1 ou
  •  1 lingurita de vanilie
  • 20ml de smantana lichida
  • 1 praf de sare
  • 120g de zahar
  • 1/2 lingurita de bicarbonat
  • 1/2 lingurita de praf de copt
  • 150g de faina
  •  Crema:
  • 2 albusuri
  • 1 praf de sare
  • 1 lingura de zahar
  • 40 ml de apa
  • 140g de zahar
  • 1 lingura de vanilie lichida
  • 150g de unt
  •  Decor:
  • Marshmallows
  • Zahar colorat
  • colorant
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Floricele:

In bolul mixerului punem oul, untul moale, zaharul, sarea si vanilia, batem pana la o crema omogena.
Amestecam faina cu bicarbonatul si praful de copt. Incorporam in crema. Umplem formele de muffins 3/4 cu pasta rezultata si coacem la cuptorul preincalzit la 180°C aproximativ 20 de minute.

Pregatim un sirop din apa, vanilia lichida si zahar( pana ajunge la temperatura de 118°C). Batem albusurile cu praful de sare si lingura de zahar, cand sunt tari si siropul este gata il incorporam in albusuri. Se va forma o crema aproape de textura pentru bezele, batem pana la racorirea bolului. Incorporam untul ( bucatele mici) se va forma o crema fina si omogena.

Asezam crema peste cupcakes-urile racorite si decoram dupa placere.

Daca ti-a placut reteta noastra "Floricele" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură pufoasă cu iaurt și fructe - Rețeta simplă și delicioasă

ieri la 10:37

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

pe 25.06 la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 24.06 la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

ULTIMELE COMENTARII

Dafur

Dacă ești în căutarea unui colier din argint elegant și de calitate, merită să arunci o privire pe https://www.chanti.dk/p-halskaeder-i_soelv . Aici vei găsi o selecție variată de coliere din argint sterling autentic – de la modele simple și clasice până la modele moderne. CHANTI este sinonim cu calitate, prețuri corecte și un magazin online ușor de utilizat. Fie că este un cadou sau pentru tine – un colier din argint conferă fiecărei ținute o notă elegantă. Datorită livrării rapide și plății sigure, noua ta bijuterie preferată este la doar câteva clicuri distanță.

De ce purtam bijuterii?

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Reteta de prajitura Ilinca