File de salau cu rosii si capere

de Oana in Salau, 12 Noi 2011 | 7240 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4 fileuri de salau proaspat
  • 2 rosii
  • 2 fire de ceapa verde
  • 4 catei de usturoi
  • 3 linguri cu capere
  • zeama de la o lamaie
  • o legatura cu marar
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA File de salau cu rosii si capere:

Fileurile de salau se aseaza intr-un tava sau vas de iena mai inalt.

Rosiile se taie cubulete si se amesteca cu ceapa verde taiata rondele, usturoiul taiat fin sau dat pe razatoare, mararul tocat si caperele. Se adauga zeama de lamaie, sare si piper dupa gust. Nu gustati prea mult ca riscati sa mancati tot! este exagerat de bun :))

Acest amestec se toarna deasupra pestelui, se acopera tava cu folie si se introduce la cuptor 20 de minute.

Se serveste pestele alaturi de orez fiert si legume dupa gust. Eu am pregatit cateva buchetele de broccoli si cateva fire de sparanghel la abur, apoi le-am tras intr-o tigaie cu putin unt si usturoi maruntit.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "File de salau cu rosii si capere" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

ieri la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salau cu rosii , praz si masline