Figurine cu chimen si cascaval

de Alexandra Burz in Dulciuri, 17 Ian 2014 | 3358 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg faina
  • 1 cub drojdie proaspata
  • 100 ml lapte caldut
  • 2 oua (unul in aluat si celalalt pentru uns)
  • 130 gr margarina
  • 2 linguri unsoare
  • 300 ml smantana 20 % grasime
  • 2 lingurite rase de sare
  • 2 lingurite de zahar
  • cascaval
  • chimen
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Figurine cu chimen si cascaval:

Intr-un bol se pune faina, sarea, zaharul, unsoarea, margarina, smantana, 1 ou

Intr-o cana se dizolva drojdia in laptele caldut

Se adauga peste compozitie

200 gr cascaval se rade pe razatoarea mica si se adauga si el in bol

Se framanta bine pana la omogenizare

Aluatul obtinut se infoliaza cu o folie alimentara si se da la frigider pentru aproximativ 3 ore

Dupa trei ore se scoate, se portioneaza in mai multe bucati

Se intinde foi de aproximativ 2 cm

Se taie cu diferite forme sau dupa placul fiecaruia

Se unge cu ou batut cu ajutorul unei pensule

Se presara chimen si cascaval ras

Intr-o tava tapetata cu hartie de copt asezam frumos formele si dam la cuptorul incins pentru aproximativ 15-20 minute

 

POFTA BUNA !!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Figurine cu chimen si cascaval" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Dorada cu roșii, ardei și brocoli

pe 28.03 la 19:49

Șnițele de pui - Rețeta clasică gustoasă

pe 28.03 la 15:53

Ficăței cu ceapă la tigaie - Buni de te lingi pe degete

pe 28.03 la 13:17

Plăcintă cu cartofi și pui - Irezistibil de gustoasă și sățioasă

pe 28.03 la 10:56

Omletă la cuptor cu bacon și ciuperci - Mic dejun gustos și sățios

pe 28.03 la 10:38

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1305 puncte

oanapl

1209 puncte

mihaelar63

228 puncte

Valclaudia

200 puncte

vasimur

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Saratele cu branza de oi si mac