Ficatei la tigaie cu sesam

de Catalina L in Ficat, 28 Feb 2015 | 3606 vizualizari

 

Este o mancare care-mi aduce aminte de copilarie. ...

Stiati ca?
Specialiştii spun că ficatul de pui conţine de trei ori mai multă vitamina B12 decât necesarul zilnic al organismului. De asemenea, este foarte bogat şi în vitamina A.
Alte studii au scos la iveală că dacă se consumă ficat de pui în mod regulat glanda tiroidă se va menţine sănătoasă.

 

INGREDIENTE

  • 6 ficatei de pui
  • 1 ceapa
  • 2 catei de usturoi
  • 1 ardel rosu mic
  • Sare
  • Piper
  • 1/2 lingurita de curry
  • Sesam
  • 2 linguri de ulei
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ficatei la tigaie cu sesam:

Spalam bine ficateii si-i curatam de pielite. 

Se pun apoi pe un prosop de bucatarie care sa absoarba toata apa. 

Ceapa si usturoiul se curata si se toaca marunt.

Ardeiul se spala, se taie in 2 si se curata de seminte.  Se taie cubulete. 

Intr-o tigaie se incinge uleiul si se pune la prajit ceapa si usturoiul. 

Se coloreaza un pic si se adauga ficateii. Se condimenteaza cu sare si piper si se adauga ardeiul. Se lasa sa se rumeneasca pe ambele parti se adauga curry-ul si semintele de sésam.

Lasam sa patrunda inca 5 minute si servim cald cu un ou, cu mamaliguta, cu cartofi sau cu branza.

Pofta Buna!!!!

 

TIPS-URI

1

Sarea se poate pune la sfarsit

Daca ti-a placut reteta noastra "Ficatei la tigaie cu sesam" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (7)

Ksenya 1

28.02.2015, 22:25

ce bine zici,acu....sa fie ficatul bio sanatos ....reteta ta este buna

mihaelar63 1

01.03.2015, 00:56

Interesanta asociere cu susan

dantes 1

02.03.2015, 11:40

Susan

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Clafoutis cu căpșuni - Desertul savuros și aromat

ieri la 08:10

Salată de dovlecei cu nuci - Rețeta simplă și savuroasă

pe 07.07 la 08:14

Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - Reteta gustoasa de omleta spaniola

de vasimur 4

pe 05.07 la 15:54

Pilaf cu spanac - Rețeta simplă și gustoasă de post

pe 05.07 la 10:25

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1310 puncte

vasimur

1198 puncte

mirela0911

1000 puncte

mihaelar63

211 puncte

RODIMUR

162 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ficatei de pui cu cartofi - Reteta rapida la cuptor