Ficatei in sos de usturoi

de Dana Cristea - pusikmea in Ficat, 14 Mai 2010 | 13353 vizualizari

 

deliciosi

 

INGREDIENTE

  • o caserola ficatei de pasare ( 500 g)
  • o capatana usturoi
  • o lingura pasta de tomate
  • o lingura faina
  • verdeata
  • sare
  • piper
  • boia
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ficatei in sos de usturoi:

Spalam bine ficateii si ii curatam de pielite, dupa care ii punem la scurs intr-o strecuratoare.

Intre timp curatam usturoiul, il taiem marunt si-l punem la calit in putin ulei ( nu trebuie sa ii lasam prea mult pt ca se amaresc).

Dupa ce s-au calit punem ficateii peste si lasam putin, dupa care punem o cana cu apa si ii lasam pana fierb.

Cand sunt aproape fierti amestecam bulionul cu faina si putina apa si punem peste ficatei, daca a scazut apa mai punem o cana si lasam pana se formeaza sosul.

Condimentam cu sare, piper si boia la sfarsit si asezonam cu patrunjel tocat marunt.

Noi i-am servit cu un pilaf.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ficatei in sos de usturoi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

HAND HELD SEALER

- 29 %
69.99 lei
49.99 lei

COMENTARII (34)

Dana Cristea - pusikmea 1

15.05.2010, 07:38

da julie, trebuie sa fac, deocamdata mai zabovesc un pic pe aici si apoi ma apuc de treaba, ca atata am de nu stiu cum o sa le termin

Julie 1

15.05.2010, 07:53

Spor la trebaluit! Acum ma apuc si eu! Astept sa vina si sotul ca a fost de serviciu azi noapte..Mai stau un pic p-aci

Dana Cristea - pusikmea 1

15.05.2010, 08:02

eu vr sa merg in piata, dar cred ca nu prea e nimeni acum

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec Pina Colada

de RODIMUR 8

ieri la 23:04

Piept de pui cu sos de ardei copti si smantana

de Caty 3

ieri la 22:18

Ruladă cu brânză și mărar - Aperitivul gustos și rapid

ieri la 09:29

Cartofi lionezi

de Caty 3

pe 20.08 la 17:34

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1165 puncte

Caty

1126 puncte

oanapl

1000 puncte

mihaelar63

209 puncte

Sidy

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ficatei cu ciuperci si sos de rosii la cuptor