O reteta gustoasa de ficatei cu ceapa.Am vrut sa pregatesc reteta aceea cu ficatei si vin insa nu am avut vin iar aceasta reteta cu ceapa,m-a salvat!
INGREDIENTE
- 2-3 cepe mari
- 1 catel usturoi
- 2 linguri de ulei
- 400 g ficatei
- 1 cana de apa
- 2 linguri de zahar
- 1 lg bulion
13comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Ficatei de pui cu ceapa caramelizata:
Se taie ceapa julienne si se caleste in 2 linguri de ulei,spre final se adauga usturoiul pisat si cele doua linguri de zahar.Se amesteca cu lingura de lemn pana se caramelizeaza ceapa.Turnam totul intr-un castron
In aceeasi cratita se pun la prajit ficateii(eu nu am mai pus ulei in tigaie),apoi dupa ce s-au rumenit se adauga ceapa,1 lingura de bulion si 1 cana cu apa.
Saram,piperam,adaugam si alte mirodenii.Eu am folosit salvie si patrunjel.
Noi am servit cu salata verde.
Pofta buna!
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
COMENTARII (13)
sunt buni intr-adevar! sunt putin dulci din cauza cepei caramelizate. Incercati cu incredere
pupici
un deliciu 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1133 puncte
100 puncte
73 puncte
24 puncte
18 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
