Ficatei cu pipote si cartofi

de nadina73 in Ficat, 18 Iul 2010 | 9253 vizualizari

 

e foarte buna cu mamaliguta si cu varza proaspata murata. Mmmm...nebunie

 

INGREDIENTE

  • ficatei de pui 250 g
  • pipote de curcan 400 g (sant mai mari si mai gustoase)
  • 3 cartofi
  • 1 ceapa mare
  • 1 /2 ardei rosu
  • putin ulei
  • patrunjel verde
  • 50-70 ml  lapte+1 lingura de faina
  • smanatana-pt final
  • mamaliguta amestecata cu branza(balmos fals-vezi reteta postata)
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ficatei cu pipote si cartofi:

Se caleste ceapa apoi se pun pipotele( fierte dinainte in apa cu putina sare) se lasa sa fiarba 15 minute apoi se pune ficatul ,cartofii taiati cubulete si ardeiul taiat bucatele mari,sare,piper si 1 canita de apa se lasa sa fiarba la foc potrivit 15 minute apoi se pune patrunjel verde si se stinge focul.Daca e prea subtire sosul se poate face 1 lingura de faina cu lapte si se mai lasa sa dea 2 clocote apoi e gata

Se serveste cu mamaliguta,smantana,murataura.

Eu am facut mamaliguta cu branza(vezi reteta balmos fals) si am papat cu ficatei si bineteles varza murata proaspata pusa de sotul meu(varza murata in 2-3 zile)

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Ficatei cu pipote si cartofi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (10)

nadina73 1

19.07.2010, 03:01

bianca merge la fel de bine si cu un pireu de cartofi

ana 1

19.07.2010, 07:54

si noi

nadina73 1

20.07.2010, 03:10

anahai vino am porita ta pusa la rece

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec - budincă cu dovlecei -  Gustos și sățios

ieri la 10:48

Brânză feta cu roșii la cuptor - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 09.07 la 08:08

Clafoutis cu căpșuni - Desertul savuros și aromat

pe 08.07 la 08:10

Salată de dovlecei cu nuci - Rețeta simplă și savuroasă

pe 07.07 la 08:14

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1310 puncte

vasimur

1198 puncte

mirela0911

1000 puncte

mihaelar63

211 puncte

RODIMUR

162 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ficatei de pui in sos de vin si rosii, la tigaie