Ficatei cu cartofi si rosii la cuptor

de Miha in Ficat, 2 Iul 2010 | 6793 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g ficatei
  • 2 cepe
  • 4 catei usturoi
  • 1 ardei gras rosu
  • 500 g cartofi
  • 1 conserva rosii in suc (400 g)
  • 300 ml lapte
  • sare si piper
  • nucsoara
  • patrunjel
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ficatei cu cartofi si rosii la cuptor:

Ficateii curati si spalati se condimenteaza cu sare, piper si nucsoara dupa gust. Se toarna laptele peste ei, cat sa-i acopere, si se dau la frigider pentru cel putin jumatate de ora.

Ceapa si usturoiul se toaca marunt si se pun pe fundul unui vas termorezistent uns cu ulei. Ficateii se scot din lapte, se scurg si se pun peste stratul de ceapa. Acoperim ficateii cu cartofii si ardeiul taiati felii. Saram si piperam. Rosiile se blenduiesc, iar pasta obtinuta o turnam deasupra. Daca este necesar mai adaugam putina apa. Se presara putin patrunjel si se da vasul la cuptor la foc mediu, pana scade tot lichidul.

Se serveste cald, presarat cu patrunjel.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ficatei cu cartofi si rosii la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi cu ciuperci și bacon - Rețeta gustoasă la cuptor

ieri la 07:11

Chec cu Oreo și afine - Deliciu pufos și aromat

pe 23.09 la 07:49

Prajituri Indiene - Deliciu dulce si cremos

de laura_n 7

pe 23.09 la 07:12

Covrigi sticks - Aluat rapid din două ingrediente

pe 22.09 la 09:35

Chec cu iaurt și ciocolată - Rapid, ușor și delicios

pe 19.09 la 15:51

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]