Azi am facut pate by Gaby si am constata ca acesti ficatei se pot servi si asa fara ai mai pasa .Au un gust deosebit.
INGREDIENTE
- 500 gr ficat de pasare
- 60 gr unt
- 1 si 1/2 lingurita de busuioc
- sare
- 100 ml vin alb
- 100 gr stafide
- 3 catei de usturoi
- 100 gr smantana
13comentează
Portii: 9
Timp de preparare: sub 30 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Ficatei aromati:
Spalam bine ficateii si-i scurgem de apa ,ii prajim in unt cca 5 minute apoi adaugam busuiocul si usturoiul .
Scurgem surplusul de grasime de la ficatei si adaugam stafidele, clocotite cca 3 minute in vin, ( adugate cu vin cu tot) si le mai lasam 1 minut la foc mic.Asezonam cu sare si piper.
Servim cu smantana si mamaliguta.
Daca ti-a placut reteta noastra "Ficatei aromati" nu uita sa-i faci un review.
Mihaela 
sa vezi gustul 
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1543 puncte
1192 puncte
1000 puncte
221 puncte
100 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
