Ficat de iepure cu legume

de Bya Ralu in Iepure, 8 Iun 2016 | 6937 vizualizari

 

Reteta am luat-o de aici, e putin schimbata dar a iesit tare bun tot. http://www.razvananton.ro/ficat-de-iepure-legume-oregano/

 

INGREDIENTE

  • 500 g ficat de iepure
  • 2 morcovi
  • 1 dovlecel
  • 1 ceapa alba
  • unt
  • ulei de masline
  • sare/piper/praf de ghimbir
  • 2 linguri sos de soia
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ficat de iepure cu legume:

Ficat de iepure se scoate din frigider si se lasa putin la temperatura camerei, se curata de pielite, se spala sub apa rece, se scurge si se lasa deoparte.

Morcovii se curata si se taie mai gros, se pun in apa clocotita cu sare sa fiarba circa 5 minute, se opresc si se lasa in apa calda.

Ceapa o taiem solzisori si o punem intr-o tigaie wok cu ulei de masline la calit.

Adaugam si dovleceii taiati cuburi, condimentele si morcovii fierti.

Dupa cateva minute adaugam sosul de soia.

Intr-o alta tigaie punem unt impreuna cu ulei de masline, punem ficatul de iepure, se fac foarte repede, sa nu ii lasati foarte mult ca devin inecaciosi.

Am presarat sare si piper si am servit.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Ficat de iepure cu legume" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură pufoasă cu iaurt și fructe - Rețeta simplă și delicioasă

ieri la 10:37

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

pe 25.06 la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 24.06 la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

ULTIMELE COMENTARII

Dafur

Dacă ești în căutarea unui colier din argint elegant și de calitate, merită să arunci o privire pe https://www.chanti.dk/p-halskaeder-i_soelv . Aici vei găsi o selecție variată de coliere din argint sterling autentic – de la modele simple și clasice până la modele moderne. CHANTI este sinonim cu calitate, prețuri corecte și un magazin online ușor de utilizat. Fie că este un cadou sau pentru tine – un colier din argint conferă fiecărei ținute o notă elegantă. Datorită livrării rapide și plății sigure, noua ta bijuterie preferată este la doar câteva clicuri distanță.

De ce purtam bijuterii?

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Inima cu ciuperci si fettuccine