Fasole verde scazuta

de T I M E A in Mancaruri de legume, 15 Feb 2013 | 8387 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 700 gr fasole pastai - eu am folosit fasole din congelator care a fost oparita inainte
  • 3 cepe mici
  • 1 ardei rosu (sau iarna 3 linguri pasta de gogosari)
  • frunze de telina verde
  • 150 ml suc de rosii
  • 2-3 catei de usturoi
  • sare si piper
  • 4-5 linguri ulei
  • Extra: oua si muschi file afumat
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fasole verde scazuta:

Se pune la calit ceapa si ardeiul tocat, timp de cateva minute, se adauga 2 cani de apa, iar cand apa fierbe se pune fasolea asa congelata cum e din congelator.

Se lasa la fiert aprox 15 min, pana scade apa, se aduga sare si piper dupa gust.

Adaugam sucul de rosii si usturoiul taiat marunt si lasam sa mai fiarba 4-5 minute si la final adaugam frunzele de telina taiate marunt.

Daca doriti un sos mai gros puteti adauga o lingura de faina pe care o amestecati cu sosul de rosii. Eu am preferat fara faina.

Pt cei care postesc se poate servi asa simplu.

Noi am servit cu oua ochiuri si muschi file afumat prajit.

Sa aveti pofta!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Fasole verde scazuta" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (28)

T I M E A 1

15.02.2013, 16:59

Zamfira

Rocsi 1

15.02.2013, 22:38

Am mancat si noi astazi dar de post..Foarte buna!

T I M E A 1

15.02.2013, 23:14

Rocsi e buna oricum

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pui în stil asiatic - Gust și aromă într-o rețetă rapidă

ieri la 11:42

Supă de țelină, cu găluște imperiale

de RODIMUR 8

pe 16.10 la 17:38

Negresă umedă cu prune - Rețeta unui desert de casă delicios

pe 16.10 la 11:57

Pui cu sos de usturoi și parmezan - Rețeta plină de savoare

pe 16.10 la 11:02

Găluște imperiale

de RODIMUR 8

pe 15.10 la 23:18

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

400 puncte

cristinutanicolita

100 puncte

MotanLaOale

54 puncte

mihaelar63

10 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește