Fasole galbena (teci) a la Adi

de Bucataras in Aperitive / Garnituri, 31 Mai 2009 | 14404 vizualizari

 

Adi a lasat reteta intr-un comment. Este delicioasa....

 

INGREDIENTE

  • 500 gr fasole galbena (sau verde) -taiata in bucatele cat un deget
  • 3 linguri ulei (de masline virgin sau floarea soarelui)
  • 1 lingura otet alb
  • sare/piper dupa gust
  • o legatura medie de marar (sau patrunjel, dar una sau alta, nu impreuna :P)
  • 4 catei de usturoi pisati
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fasole galbena (teci) a la Adi:

 * Fierbi fasolea bine, o gusti sa vezi daca e fiarta (textura sa fie moale dar sa n-o fierbi pana cand se desface)

* Dupa ce a fiert o lasi 2 min in apa, timp in care prepari "dressingul" de salata, uleiul/otetul/usturoiul/mararul/sare/piper. * Pui fasolea la scurs 1 min (nu mai mult) * Amesteti fasolea intr-un castron cu dressingul si lasi la racit (daca poti sa astepti :P) Eu de obicei fac un dressing mai semnificativ, eventual mai pun si un pic de apa, imi place zeama aia de usturoi cu gust de fasole Altii pun maioneza, etc, mie-mi place simpla. E usoara, delicioasa, poti s-o consumi ca salata cu alte mancaruri sau ca atare.

Daca ti-a placut reteta noastra "Fasole galbena (teci) a la Adi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Adana kebab - Rețeta turcească plină de savoare

pe 04.05 la 09:57

Sos de usturoi verde – rețetă rapidă, aromată și perfectă pentru orice preparat

pe 01.05 la 12:22

Ciulama de pui cu leurdă – rețetă tradițională cremoasă și aromată de primăvară

pe 01.05 la 11:16

Tort cu crema de fistic, ciocolata si zmeura - Reteta delicioasa si aromata

de Rocsi 9

pe 30.04 la 20:05

TOP
utilizatori

Rocsi

1407 puncte

MotanLaOale

182 puncte

gaby_duceag

149 puncte

oanapl

21 puncte

Adele

14 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]