Fasole frecata

de nadina73 in Mancaruri de post, 15 Mai 2010 | 5337 vizualizari

 

super gustoasa si o mancare de post grozav de buna

 

INGREDIENTE

  • 500 g fasole alba
  • 2-3 morcovi
  • 1 ceapa uscata
  • 1 capatana de  usturoi
  • sare
  • 4-5 cepe verzi
  • ulei de masline 50 ml
  • 1 lingura boia dulce
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fasole frecata:

Se spala bine fasolea si se pune sa stea in apa de seara pana dimineata

Dimineata se pune la foc cu morcovi curatati , ceapa, sarea ,usturoiul si apa

Cand fasolea e fierta se scurge de apa, se scoate ceapa si se amesteca bine cu badidora apoi se strecoara (se trece) printr-o sita(noua ne place mai mult asa, iese mai fina)

Ceapa verde se toca marunt si se caleste bine in ulei 5-6 minute apoi se pune boiaua de ardei rosu si se stinge focul

Se pune fasole frecata in farfurie iar desupra se pune ceapa calita,

se serveste cu mamaliguta sau paine

pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Fasole frecata" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitura pufoasă cu caise - Super delicioasă și ușor de făcut

ieri la 09:10

Clătită asiatică - Super gustoasă și ușor de făcut

pe 09.06 la 10:35

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

pe 06.06 la 13:47

Clătite bănățene - Gustul copilăriei

pe 06.06 la 12:34

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1252 puncte

mirela0911

1000 puncte

Constelatialeu

1000 puncte

vasimur

196 puncte

RODIMUR

186 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Sfecla aromata umpluta cu fasole, telina si ananas