Fasole cu cârnaţi

de Dana_Retetegg in Porc, 8 Ian 2011 | 4083 vizualizari

 

Cui nu-i place fasolea cu carnati? Eu recunosc, imi place la nebunie ... si as manca ori de cate ori am ocazia.

 

INGREDIENTE

  • 400 gr fasole,
  • 3-4 bucati de carnat taranesc facut in casa,
  • 2 cepe,
  • 400 gr rosii in bulion,
  • 2 catei de usturoi,
  • sare,
  • boia dulce,
  • 2 linguri de ulei
Portii: 2
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fasole cu cârnaţi:

Fasolea am trecut-o prin acelasi proces prin care o trec mereu inainte de preparare, am lasat-o cu o seara inainte la inmuiat, am pus-o a doua zi la fiert, am scurs si schimbat apa de cateva ori.

Cand a fiert bine, am scurs apa, am amestecat-o cu putina boia, 2 linguri de ulei si sare si am pasat-o cu blenderul.

Separat, m-am ocupat de sos si de carnati.

Carnatii se prajesc in ulei sau untura pana se rumenesc, apoi se scot pe un servet sa se absoarba surplusul de grasime.

Sosul se pregateste din ceapa taiata marunt, calita bine si amestecata apoi cu rosii in bulion, usturoi si sare.

Am servit fasolea cu sos si carnati.

O bunatate!!!

TIPS-URI

1

Optional se adauga in sos si verdeata.

Daca ti-a placut reteta noastra "Fasole cu cârnaţi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat VS5910X

- 360 lei
1799.99 lei
1439.99 lei

Compact Sense

- 700 lei
3399.99 lei
2699.99 lei

COMENTARII (38)

Dana_Retetegg 1

10.01.2011, 14:44

Diva, Miuta, Kamy

ionix 1

10.01.2011, 16:44

ce bine arată

Dana_Retetegg 1

10.01.2011, 20:28

Merci Ionix

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu iaurt și ciocolată - Rapid, ușor și delicios

pe 19.09 la 15:51

Brownie cu Oreo - Desertul ciocolatos și savuros

pe 19.09 la 15:30

Pilaf cu ciuperci - Simplu, rapid și gustos

pe 19.09 la 11:01

Plăcințele cu cartofi, la tigaie

de RODIMUR 8

pe 18.09 la 15:13

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1210 puncte

oanapl

1067 puncte

vasimur

213 puncte

RODIMUR

154 puncte

mihaelar63

117 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]