Fasole cu carnaciori

Fasoalea o punem in apa cu o seara inainte.

Ziua urmatoare pregatim o oala de 3 litri cu apa si punem fasoalea la fiert.Schimbam apa de cel putin 2-3 ori.Atunci cand bobul este aproape fiert adaugam adaugam legumele;ceapa o taiem in 4,morcovul dat pe razatoare,iar ardeiul taiat in bucati.

Carnatii ii prajim in ulei pana-si schimba culoare,apoi adaugam si fasolea cu restul de legume peste carnati,punem si pasta de tomate,potrivim de sare si lasam sa fiarba in continuare.

Crengutele de cimbru le punem la sfarsit.