Fasole boabe cu galbiori si cimbrisor salbatic

de mihaelar63 in Mancaruri de legume, 4 Dec 2014 | 4340 vizualizari

 

O banala iahnie de fasole boabe poate fi imbogatita cu delicatii si nutritivii galbiori . Aici , cateva informatii despre aceste gustoase ciuperci ;http://bodygeek.ro/ciuperci-chanterelle-sau-galbiori-o-sursa-importanta-de-vitamine-minerale-si-aminoacizi.

 

INGREDIENTE

  • 500 gr fasole boabe
  • 500 gr galbiori [ congelati ]
  • 4 cepe rosii
  • 2 cepe albe
  • 3 fire praz
  • 2 gogosari
  • 2 linguri pasta rosii
  • 1 lingurita cimbrisor salbatic uscat
  • 1 lingurita pasta iute de ardei
  • 100 ml ulei
  • sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fasole boabe cu galbiori si cimbrisor salbatic:

Fasolea se spala si se pune sa se inmoaie cateva ore in apa multa .

Galbiorii se scot la decongelat .

Legumele se curata si se spala .

Taiti marunt ceapa , prazul si gogosarul .

Caliti usor legumele in ulei . Sarati . Adugati pasta de ardei si cea de rosiii.

Puneti in cratita incapatoare si fasolea , apa sa o acopere si fierbeti 90 minute verificand din cand in cand nivelul apei .

Spre sfarsitul fierberii adugati ciupercile si cimbrisorul .

Serviti preparatul insotit de salata sau muraturile preferate .

TIPS-URI

1

Daca va grabiti si nu aveti timp sa lasati fasolea sa se inmoaie ,fierbeti-o cu o lingurita rasa de bicarbonat de sodiu timp de 10 minute . Scurgeti fasolea si adugati apa fierbinte , apoi continuti prepararea .

Daca ti-a placut reteta noastra "Fasole boabe cu galbiori si cimbrisor salbatic" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Melanzane alla Parmigiana -  Rețeta de vinete gratinate în stil italian

pe 23.09 la 12:10

Plăcintă cu cașcaval afumat - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 21.09 la 10:33

Tacos pizza - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 18.09 la 13:39

Rulouri cu brânză și smochine - Rețeta rapidă pentru un aperitiv gustos

pe 18.09 la 10:41

Salată de legume coapte - rețetă simplă, gustoasă și sănătoasă

pe 16.09 la 10:28

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Bucataras Anca

100 puncte

Rocsi

41 puncte

MotanLaOale

34 puncte

Radu23

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește