Fasole batuta la slow cooker Crock-Pot

de MotanLaOale in Slow Cooker, 11 Aug 2021 | 3974 vizualizari

 

"Retete de suflet"

 

INGREDIENTE

  • 500g fasole boabe
  • 1 ceapa mare
  • 1 morcov mare
  • 1 radacina patrunjel
  • 100ml ulei
  • 5-6 catei usturoi
  • vegeta
  • piper
  • sare
  • CEAPA CARAMALIZATA
  • 6 cepe mari
  • 50ml ulei
  • 1 lingurita boia
  • 1 lingurita zahar
  • piper
  • sare
Portii: 6
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fasole batuta la slow cooker Crock-Pot:

Fasolea se alege, se spala si se pune in apa rece de seara pana dimineata.

In vasul slow cooker Crock-Pot punem fasolea boabe scursa de apa.

Se pun morcovul, ceapa si albitura curatate si lasate intregi.

Se presara vegeta si piper.

Se pune apa peste nivelul boabelor.

Se pune vasul in aparat, se pune capacul, se pune pe pozitia High si se lasa 5 ore.

Cand este fiarta, se strecoara, se scoate zarzavatul si se lasa la racit.

Se pune in robot si se mixeaza, adaugand usturoiul pisat si 100 ml ulei pana rezulta o pasta cremoasa.

Se potriveste de sare si se pune intr-un vas.

Ceapa se curata si se toaca marunt.

Intr-o tigaie se pun 50 ml ulei si ceapa si se caleste.

Se presara sare si piper.

Cand este inmuiata, se adauga zaharul si se caleste in continuare.

Aproape de final, se adauga si boiaua.

Se caleste pana capata o culoare maronie. (noua asa ne place caramelizata bine)

Se pune in vas peste fasole distribuita pe toata suprafata.

Se mananca rece.

Pofta Buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Fasole batuta la slow cooker Crock-Pot" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu caise în blat - Super pufoasă și aromată

ieri la 09:06

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

pe 25.07 la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

pe 25.07 la 09:12

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Carne de porc cu ciuperci in sos de mustar la slow cooker Crock-Pot