Fasole bătută

de Flori in Mancaruri de post, 8 Apr 2009 | 8331 vizualizari

 

Daca e post, se mananca fasole si daca se mananca fasole, musai sa facem si una batuta, mixata sau robotita, nu conteaza, buna sa fie!

 

INGREDIENTE

  • - fasole -fiecare cat crede de cuviinta, dupa pofte, gusturi sau numarul de membri ai familiei, consumatori de asemenea delicatesa
  • -o capatana voinica de usturoi
  • -2 cepe marisoare
  • -ulei
  • -suc de rosii sau bulion
  • -sare, piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fasole bătută:

Fasolea fiarta bine -eu prefer s-o fierb la oala sub presiune si sa-i scurg zeama, pt ca niciodata nu reusesc sa ma hotaresc seara ce mancare voi face a doua zi :) ( In mod normal, fasolea se lase o noapte intr-o oala cu apa rece, care se scurge a doua zi, apoi se fierbe) se mixeaza bine, cu ulei adaugat treptat, ca la maioneza. Se adauga usturoiul pisat, sare si se amesteca bine. Eu am mai pus si o legatura de usturoi verde, pentru culoare.

Taiem cepele rondele, le calim in ulei pana se auresc bine si turnam in final suc de rosii sau bulion, dupa preferinta. Punem sare si piper si ornam cu aceasta compozitie fasolea.

Sa aveti pofta!

P.S. Eu am mai pastrat un pic de fasole nebatuta cu care am facut o ciorba buna-bunuta!

Daca ti-a placut reteta noastra "Fasole bătută" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (5)

ANCA 1

05.04.2009, 11:32

Oana, si noi la fel o facem

Flori 1

07.04.2009, 14:50

Merci, Oana, o sa incerc si asa, clar ca va fi si mai buna!

ioana_ 1

08.04.2009, 21:07

Si mie imi place tot cu morcov si cu ceapa (ardei n-am pus, dar voi incerca). Si imi place ca ii da si culoare morcovul

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

pe 30.05 la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Fasole batuta