Faludeh

de Mitinita in Dulciuri, 16 Aug 2011 | 5607 vizualizari

 

Faloodeh este desertul iranian din taitei de orez,apa de trandafiri si suc de lime sau lamaie. Servit intr-unul din bazarurile pline cu marfa exotica si te simti ca intr-o poveste din 1001 de nopti.
Se poate face chiar mai dulce,dar pentru noi asa a fost perfect.

 

INGREDIENTE

  • 100 gr taitei de orez
  • 180 ml apa
  • 125 gr  zahar
  • 2 linguri apa de trandafir
  • suc de lime proaspat stors
  • gem sau suc de visine ptr servit
  • fistic,petale de trandafir, menta optional ptr ornat
Portii: 1
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Faludeh:

Preparare Faludeh

Din apa si zahar se face un sirop. Se amesteca aceste doua ingrediente si se pun intr-o oala pe foc.Se amesteca pana cand se topeste zaharul si se adauga apa de trandafiri.

Taiteii de orez se pun intr-un bol peste care se toarna apa fierbinte si se lasa la inmuiat 5 minute.

Se scurg taiteii si se amesteca impreuna cu siropul. Se pun intr-un bol, se taie in bucatele mai mici  si se pune in congelator.

Peste o ora se scoate si se amesteca bine cu furculita si se introduce bolul inapoi in congelator.

Se repeta procesul de vreo 3-4 ori sau pana se obtine consistenta dorita.

Se pune Faludeh in pahare sau boluri ptr inghetata si se serveste cu sucul de lime si sucul sau gemul de visine  si alte ingrediente din lista ptr ornat

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Faludeh" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

RETETE RECOMANDATE

COMENTARII (18)

dentistutza 1

17.08.2011, 18:40

am sorbit si eu faloodeh...scos cu polonicul dintr-un recipient metalic burtos....rece, parfumat, dulce....o minune! multzam pt. reteta!

Mitinita 1

17.08.2011, 23:45

dentistutza ce mi-a placut partea cu recipientul mie mi se parea ca e un desert foarte complicat,cand colo era un fix pix de-al meu

adry88 1

18.08.2011, 11:33

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tort cu crema de fistic

pe 18.04 la 22:32

Pasta de fistic

pe 18.04 la 22:01

Ficăței cu smântână și mozzarella - Savoare și gust într-un preparat excelent

pe 17.04 la 16:22

Aripioare crocante ca la fast food - Rețeta simplă și irezistibil de gustoasă

pe 17.04 la 15:50

Pui cu spanac și sos de ciuperci cu smântână - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 17.04 la 14:07

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1104 puncte

gaby_duceag

1000 puncte

Rocsi

250 puncte

UrsanMihaela

107 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Faludeh