Falafel in pita

de Luckycake in Mancaruri de post, 5 Mar 2014 | 7245 vizualizari

 

Aceasta este o reteta de post,dar tare aromata, eu o pregatesc de fiecare data in timpul postului.O putem manca acasa dar si pune la pachet la munca , merita incercata :)

 

INGREDIENTE

  • 1 conserva naut
  • o mana de coriandru proaspat (daca nu gasim, punem coriandru macinat -o lingurita )
  • o mana patrunjel verde tocat
  • 2 catei usturoi
  • 2 linguri faina
  • 1/3 ardei iute (sau dupa preferinta)
  • zeama de la o jumatate de lime
  • un praf de chimen macinat
  • 1/3 lingurita praf de copt
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Falafel in pita:

Scurgem apa de pe naut, se pun toate ingredientele in robotul de bucatarie si se mixeaza pana rezulta o pasta.Din pasta rezultata se formeaza niste chiftele si se preseaza  usor sa stea inchegate.Se prajesc in baie de ulei pana se rumenesc bine.Le scoatem si le punem pe un prosop de bucatarie din hartie si lasam sa se scurga excesul de ulei.

Pentru asamblare avem nevoie de o pita (sau o chifla), salata verde , rosii,castraveti murati ,branza tofu sau ceva place!

Enjoy!

Daca ti-a placut reteta noastra "Falafel in pita" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

1200 puncte

oanapl

1155 puncte

Rocsi

248 puncte

Gherca Daniela

205 puncte

mena29

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chiftelute de post, din naut si legume