Faguri cu fineti

de Pushaa in Prajituri, 7 Feb 2014 | 56189 vizualizari

 

O prajitura pe care o mancam adesea in copilarie. Era nelipsita de sarbatoari!

 

INGREDIENTE

  • 6 oua
  • 12 lingur de zahar
  • 12 linguri ulei
  • 12 linguri lapte
  • 24 linguri faina
  • 1 plic praf de copt
  • 1 praf de sare
  • 1 plic zahar vanilat
  • 1 borcan fineti (800 gr)
Portii: 60
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Faguri cu fineti:

Separam albusurile de galbenus.

Albusurile le batem spuma tare, apoi adaugam zaharul treptat. Separat amestecam galbenusurile cu ulei, un praf de sare si zahar vanilat. Galbenusurile le punem peste albusurile batute cu zahar. Amestecam bine apoi adaugam laptele, iar la sfarsit faina amestecata cu praful de copt. Aluatul trebuie sa fie putin mai gros decat aluatul de chec.

Incingem forma pe ochiul de aragaz si turnam gramajoare cu ajutorul unei lingurite. Cand forma este bine incinsa e de ajuns sa coacem cateva secunde pe fiecare parte. 

Lipim fagurii doi cate doi cu crema de fineti.Se pastreaza foarte bine in cutie de plastic inchisa ermetic.

Din aceasta compozitie mie mi-au iesit 60 bucati.

 

TIPS-URI

1

Ca sa iasa mai pufosi faina se cerne.

Daca ti-a placut reteta noastra "Faguri cu fineti" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Barista Max + Espresso Machine

- 500 lei
2999.99 lei
2499.99 lei

COMENTARII (17)

mihaelar63 1

08.02.2014, 10:28

Plac fagurii

diaconta 1

08.02.2014, 19:35

imi plac

MotanLaOale 1

09.02.2014, 09:56

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Covrigi cu semințe - Rețeta simplă din 3 ingrediente de bază

ieri la 09:45

Chiftele de post din linte - Reteta gustoasa si usoara

de Rocsi 9

pe 11.03 la 20:54

Paste Aglio, Olio e Peperoncino – Gust și savoare într-o rețetă simplă de post

pe 11.03 la 09:08

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

vasimur

602 puncte

mihaelar63

600 puncte

RODIMUR

555 puncte

Rocsi

438 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert nuci umplute si faguri