Escalop cu sos de rosii

de Lau in Vita, 13 Mai 2012 | 6633 vizualizari

 

sursa miha

 

INGREDIENTE

  • 500 g pulpa de vitel
  • 2 linguri faina
  • sare si piper
  • boaia de ardei
  • SOS
  • 300 ml suc de rosii
  • 5 catei usturoi
  • 200 ml supa de vita
  • 50 ml vin alb
  • 50 g unt
  • sare
  • piper
  • busuioc
  • oregano
  • patrunjel verde
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Escalop cu sos de rosii:

Carnea o taiem felii,o batem cu ciocanul pentru snitele.

Faina o amestecam cu condimentele,

Tavalim bucatile de carne prin faina dupa care le prajim in putin ulei de masline,

O scoatem pe o farfurile si o acoperim.

Topim untul intr-o tigaie,apoi adaugam usturoul taiat felii si-l prajim putin,

Adaugam supa de vita,vinul si sucul de rosii,,condimentam cu condimente dupa gust,

Adaugam bucatile de carne  si fierbem pana incepe sa se ingroase sosul.

Eu am mai adaugat putina supa si am lasat sa se inabuse carnea(era un pic tare)pana se inmoaie.

Daca ti-a placut reteta noastra "Escalop cu sos de rosii" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

Biscuiți cu mere - Rețeta simplă și delicioasă

pe 26.09 la 17:05

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]