Dulceata de sfecla rosie

Am pus apa la fiert cu zaharul pana s-a facut sirop ( de consistenta mierii).

In acest sirop am adaugat coaja si miezul lamaii taiate marunt.

Intre timp am curatat si taiat sfecla la dimensiunile potrivite pentru dulceata.

Am adaugat sfecla in sirop, si am asteptat (mult si bine) sa se ingroase.

Rezultatul insa, a intrecut toate asteptarile mele si ale familiei! E o dulceata excelenta!!!

Spor la treaba, bucatarasi! Merita sa o incercati! :)