Dulceata de pepene galben si pere

se curata si se taie pepenele cubulete,adaugam zaharul si amestecam pina imbracam cubuletele. Para se curata si la fel se face cubulete. Punem peste pepene si imediat sucul de la lamaie.

Punem la fiert la foc mic amestecind din cind in cind pina scade siropul si se leaga. Verificati pe o farfurie rece o lingura de sirop si faceti o linie cu lingura pe mijloc. Daca linia ramane, siropul revenind dar usor de tot, atunci e deajuns de legata.

Este foarte aromata....mmm