Dulceață de gutui la Multicooker

de Panacris in Dulceata / Gem, 6 Noi 2014 | 6629 vizualizari

 

No, i-a venit rândul lui Laurențiu-Ionel, să mă jaute și la preparare dulceței. Zis și făcut.

 

INGREDIENTE

  • gutui curățate și decojite 1000 g,
  • zahăr tos 1000 g,
  • baton de vanilie,
  • lămâie 1 bucată,
  • limete 1 bucată,
  • cuișoare 2-3 bucăți,
  • scorțișoară 1/2 linguriță.
Portii: 4
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Dulceață de gutui la Multicooker:

Gutuile curățate de coajă se toacă mărunt, eu m-am ajutat cu robotul de bucătărie :D ;)  Apoi se așează straturi, straturi în vasul aparatului Multicooker, alternând cu zahărul și zeama de citrice. Se conectează aparatul Multicooker de la Philips, la sursa de curent, se alege  din meniu, programul JAM, adică dulceață, apoi se apasă butonul start, se lasă capacul și aparatul își va face treaba liniști timp de cca. 60 de minute. În funcție de cum vă place consistența dulceței, mai programați încă o dată aparatul la același program, până când veți obține consistența dorită. Spre finalul fierberii se adaugă mirodeniile. Apoi se deconectează aparatul de la sursa de curent, iar dulceața se pune fierbinte în borcanele sterilizate, ce se pun la odihnit până a doua zi, într-un coș, ”învelite” bine cu pătură sau o față de masă mai groasă. A doua zi, se etichetează și se pun la loc de frunte în cămară. Spor și poftă bună! 

Daca ti-a placut reteta noastra "Dulceață de gutui la Multicooker" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (18)

simona72 1

07.11.2014, 06:41

Panacris 1

07.11.2014, 08:33

Mulțumesc pentru aprecieri dragi Bucătărași!

luciabogorodea 1

07.12.2014, 17:11

Efecte Benefice fructe GOJI

GOJI este o planta, care provine din Asia, in special China.
Chinezii au descoperit valoarea medicinala a plantei GOJI acum 6000 ani.
Nici in ziua de azi, medicina chineza nu poate renunta la GOJI.
Goji protejeaza celulele si incetineste procesul de imbatrinire.
Fructul GOJI are influenta pozitiva pentru ochi, datorita continutului ridicat de caroten, care imbunatateste circultia de sange in ochi.
De asemenea GOJI contine molecule bioactive, care intaresc sistemul imunitar al organismului uman
Doar consumul de cateva fructe de GOJI pe zi regleaza ponderea celulelor albe din sange si protejeaza corpul impotriva virusilor.
- See more at: http://www.gojiromania.com/info/efecte-benefice2

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură pufoasă cu iaurt și fructe - Rețeta simplă și delicioasă

ieri la 10:37

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

pe 25.06 la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 24.06 la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

ULTIMELE COMENTARII

Dafur

Dacă ești în căutarea unui colier din argint elegant și de calitate, merită să arunci o privire pe https://www.chanti.dk/p-halskaeder-i_soelv . Aici vei găsi o selecție variată de coliere din argint sterling autentic – de la modele simple și clasice până la modele moderne. CHANTI este sinonim cu calitate, prețuri corecte și un magazin online ușor de utilizat. Fie că este un cadou sau pentru tine – un colier din argint conferă fiecărei ținute o notă elegantă. Datorită livrării rapide și plății sigure, noua ta bijuterie preferată este la doar câteva clicuri distanță.

De ce purtam bijuterii?

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Dulceata de visine