Drob de pui cu verdeturi

de Bya Ralu in Aperitive / Garnituri, 30 Apr 2016 | 3970 vizualizari

 

"Retete de Pasti"
Reteta este luata de la Bucataras ,tare bun  http://www.bucataras.ro/retete/drob-de-pui-aromat-cu-verdeturi-proaspete-77366.html

 

INGREDIENTE

  • 500 g ficat de pui
  • 500 g pipote si inimi de pui
  • 2 bucati pulpa superioara
  • 2 legaturi de marar
  • 1 legatura de patrunjel
  • 2 catei de usturoi
  • 4 fire ceapa verde
  • 1 ceapa mica alba de apa
  • 4oua + 1 ou de pus deasupra
  • sare/piper.ghimbir
Portii: 8
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Drob de pui cu verdeturi:

Ficatul de pui se pune la fiert intr-o craticioara cu apa si sare.

Pipotele de pui si pulpele superioare de pui se pun intr-o alta cratita la fiert cu apa si sare.

Se spumuiesc si se lasa pana sunt fierte bine.

Mararul si patrunjelul se spala bine si se toaca cat mai marunt,la fel si ceapa verde si se pun intr-un bol incapator.

Usturoiul se piseaza si se pune deasupra.

Cand s-au fiert se scurg de apa si se lasa sa se raceasca si se taie toata carnea in bcuatele cat mai mici.

Se amesteca toate ingredientele,se adauga ouale amestecate bine si condimentele.

Punem o tava de chec tapetata cu hartie de copt,turnam compozitia,iar deasupra punem oul batut bine.

Se da la cuptorul preincalzit pentru circa 30-40 minute.

Se lasa sa se raceasca dupa care se taie.

Pofta buna

Daca ti-a placut reteta noastra "Drob de pui cu verdeturi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

ieri la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 24.06 la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Oua umplute cu ton