Dovleci şi vinete pane

de anomisana in Mancaruri de legume, 10 Sep 2011 | 4775 vizualizari

 

Cea mai simplă mâncare cu vinete, dovleci şi nişte ouă.

 

INGREDIENTE

  • 1-2 vinete
  • 1-2 dovleci
  • 2-3 ouă
  • lapte
  • câteva linguri de făină
  • condimente
  • mărar
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Dovleci şi vinete pane:

Se curăţă vinetele şi dovlecii de coajă, se taie felii, se sărează puţin şi se lasă la scurs. Între timp se face un aluat ca de clătite dar mai gros, din ouă, lapte şi făină care se condimentează cu piper alb, usturoi şi mărar. Se scufundă feliile de vinete şi dovleac în acest aluat şi se prăjesc în tigaie pe aragaz.

TIPS-URI

1

fiind o improvizaţie de ultim moment, am înlocuit usturoiul cu praf de usturoi şi mărarul proaspăt cu mărar uscat

Daca ti-a placut reteta noastra "Dovleci şi vinete pane" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Clafoutis cu căpșuni - Desertul savuros și aromat

ieri la 08:10

Salată de dovlecei cu nuci - Rețeta simplă și savuroasă

pe 07.07 la 08:14

Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - Reteta gustoasa de omleta spaniola

de vasimur 4

pe 05.07 la 15:54

Pilaf cu spanac - Rețeta simplă și gustoasă de post

pe 05.07 la 10:25

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1310 puncte

vasimur

1198 puncte

mirela0911

1000 puncte

mihaelar63

211 puncte

RODIMUR

162 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Melanzane alla Parmigiana