Dorada cu lamaie la cuptor

de Panacris in Peste, 26 Oct 2019 | 1988 vizualizari

 

Un pește foarte  bun, fără gust de pește, asta pentru mofturoși! ;)

 

INGREDIENTE

  • Dorada 1 bucată, cca. 350 g,
  • Sare aromată provensală 1 lingură,
  • Lămâie 2 bucăți,
  • Roșii 2 bucăți,
  • Praz 1 tijă subțire,
  • Usturoi 3 căței,
  • Ulei de măsline 2 linguri.
Portii: 1
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Dorada cu lamaie la cuptor:

Peștele curățat și eviscerat se sărează generos, pe toate părțile.

Lămâile, roșiile și prazul se spală, curăță, după caz, apoi se feliază.

Dorada se așează într-un vas special ptr gătit pește, sau într-un vas termorezistent, pe un pat format din felii de roșii, lămâi și praz, iar în burta lui se pun restul de felii de  lămâi.

Se unge cu uleiul de măsline, apoi se acoperă și se dă la copt în cuptorul preîncins cca. 20 minute la foc mediu.

Dorada se servește fierbinte acompaniată de un sos de smântână și hrean!

 

Spor și poftă bună! 

Daca ti-a placut reteta noastra "Dorada cu lamaie la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

4301 puncte

Panacris

1462 puncte

mihaelar63

1183 puncte

Mitinita

1100 puncte

MotanLaOale

1087 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Macrou afumat, reteta delicioasa cu saramura naturala