Donuts
Dupa mult timp si multe incercari, am ajuns, in sfarsit, la reteta ideala de Donuts! ;)
INGREDIENTE
- 250 g faina
- 2 lingurite rase de drojdie uscata
- 75 ml lapte
- 50 g zahar
- 1 plic zahar vanilat
- 50 g unt
- 2 galbenusuri
11comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Donuts:
Se pun intr-o craticioara laptele, untul, zaharul si zaharul vanilat si se pun pe foc pana se topeste untul
Faina se cerne intr-un bol si se amesteca cu drojdia si galbenusurile, apoi se toarna compozitia de lapte. Se framanta bine un aluat destul de moale, dar nelipicios si se lasa la crescut pana isi dubleaza volumul.
Se presara cu faina masa de lucru si se intinde o foaie de cca. 5 mm grosime si se decupeaza gogosile. Se lasa la crescut jumatate de ora, apoi se prajesc in ulei (bine incins).
Puteti glasa gogosile (donuts) cu ciocolata (topita) sau zahar pudra amestecat cu cateva picaturi de apa.
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1000 puncte
28 puncte
23 puncte
13 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
