Desert tarta cu iaurt si kiwi

Blat: se macina biscuitii si se amesteca cu unt topit. Se asaza intr-o tava de tort, cu diametru de 25 cm si se preseaza cu lingura. Se introduce in frigider, timp de 30 minute.

Umplutura:cele 4 kiwi se curata de coaja si se taie cubulete. Acestea, se pun intr-o oala la fiert cu 150 g zahar si sucul de lamaie. Se amesteca cu o lingura de lemn si se tin pe aragaz ,pana se topeste zaharul (cateva minute).Se lasa la racit.

Gelatina fina se pune  in 100 ml apa ,timp de 10 minute. Apoi, se pune pe baie de aburi,pana se topeste.O luati de pe foc  si o lasati  putin la racit .Dupa care, amestecati  compozitia de kiwi cu iaurtul si gelatina topita.

Taiati bananele rondele si le asezati peste blatul de biscuiti.Turnati umplutura (care este mai lichida) peste blat  si lasati la frigider cel putin 3 ore .

Ornat:se orneaza cu felii de kiwi si se poate servi.