Desert prajitura rasturnata cu piersici si mure

de Lau in Prajituri, 24 Oct 2017 | 4074 vizualizari

 

M-am inspirat de la divainbucatarie

 

INGREDIENTE

  • 500 g piersici
  • 50 g mure,zmeura
  • 20 g unt
  • 2 linguri zahar
  • zeama de la 1/2 lamaie
  • Blat
  • 150 g unt
  • 5 oua
  • 150 g iaurt
  • 250 g faina
  • 1 praf de copt
  • 300 g zahar
  • esenta de vanilie
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert prajitura rasturnata cu piersici si mure:

Intr-o tava (eu am preferat sa o tapetez cu hartie de copt), adaugam feliile de piersici precum petalele unei flori, in mijloc adaugam mure, untul topit, de la lamaie si presaram zahar deasupra.

Dam tava la cuptorul incalzit cca. 15 min, pana scade putin lichidul lasat de fructe.

Intre timp, pregatim blatul-mixam untul cu zaharul, adaugam ouale pe rand, mixand bine dupa fiecare, iaurtul si esenta, amestecam bine pana ce se incorporeaza.

La final, incorporam faina amestecata cu praful de copt. Turnam aluatul peste fructe si dam tava la cuptorul incalzit pana ce trece testul cu scobitoarea.

O rasturnam prajitura cu ajutorul unei farfurii.

Eu nu am avut tava destul de inalta si am facut 2 prajituri.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert prajitura rasturnata cu piersici si mure" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură pufoasă cu struguri -  Gust și parfum într-un desert de toamnă

ieri la 15:23

Tartă rustică cu struguri și cremă de brânză -  Gust și savoare într-un desert de toamnă

ieri la 11:23

Spaghete cu ton

de RODIMUR 8

pe 09.10 la 23:37

Ciuperci gratinate, cu spanac și cremă de brânză la cuptor - Un preparat sățios și savuros

pe 09.10 la 10:27

TOP
utilizatori

Rocsi

1334 puncte

oanapl

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

Sidy

200 puncte

vasimur

182 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]