Desert prajitura cu prune si afine

de lucy2002 in Prajituri, 28 Sep 2019 | 5146 vizualizari

 

Mi-a placut mult combinatia prune-afine! Cat e de buna? incercati si o sa vedeti! ;)

 

INGREDIENTE

  • 500 gr prune fara samburi
  • 150 gr afine
  • 6 oua
  • 300 gr zahar brun
  • 150 gr unt topit
  • vanilie
  • 300 gr faina
  • 150 ml lapte
  • 10 gr praf de copt
  • un praf de sare
  • zahar pudra vanilat
Portii: 15
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert prajitura cu prune si afine:

Pregatim tava pentru copt: o ungem cu unt, adaugam 3 linguri de zahar si miscam tava pentru a se lipi zaharul de peretii tavii, asezam jumatatile de prune si afinile.

Separam albusurile de galbenusuri.

Albusul se bate spuma cu zaharul pana devine o bezea ferma.

Galbenusul se freaca cu putina sare, se adauga untul topit, laptele, esenta de vanilie, amestecam si adugam faina cu praful de copt iar la final albusul batut spuma si amestecam de jos in sus cu mare atentie cu ajutorul unei palete. Compozitia rezultata o turnam in tava peste prune si afine.

Introducem tava la cuptorul preincalzit la o temperatura de 180 grade pentru 35-40 minute sau pana se rumeneste frumos deasupra.

Scoatem tava din cuptor si asteptam 3-4 minute dupa care o rasturnam pe un platou, tava ..asteptam sa se racoreasca bine  si o servim asa cum ne place noua  cu zahar vanilat sau simpla.

Sa aveti pofta!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert prajitura cu prune si afine" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

ieri la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

Ștrudel cu caise - Rețeta super rapidă și delicioasă

pe 20.06 la 15:26

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert prajitura cu unt de arahide