Desert prajitura cu dovleac, miere si scortisoara

de reisnaor_2006 in Prajituri, 6 Noi 2018 | 5183 vizualizari

 

Un deliciu de toamna pentru o zi perfecta.

 

INGREDIENTE

  • 5 oua
  • 350 gr de faina
  • 150 gr de unt topit
  • 200 ml de lapte
  • 200 gr de zahar
  • 1 lingura de miere
  • 1 praf de copt
  • 1 praf de sare
  • Ptr umplutura:
  • 1,5 kg de dovleac
  • scortisoara
  • zahar dupa gust
Portii: 20
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert prajitura cu dovleac, miere si scortisoara:

       Pentru inceput am curatat dovleacul de samburi si coaja si l-am ras.

       Intr-o cratita punem putin ulei, dovleacul ras, scortisoara si zaharul dupa gust si il calim.

        Mixam ouale impreuna cu zaharul si un praf de sare. Adaugam untul topit si laptele. Adaugam si faina amestecata cu praful de copt si omogenizam bine compozitia.Tapetam o tava (30/40) cu hartie de copt si turnam jumate din compozitie. Bagam tava la cuptorul preincalzit la 180 de grade C, pentru 5-7 minute.

         Cand este gata, scoatem tava din cuptor, ungem blatul cu miere, asezam dovleacul calit pe blat, turnam restul de aluat si bagam tava la cuptor. Facem testul cu scobitoarea. Cand este gata, lasam prajitura sa se raceasca si pudram cu zahar vanilat.

Pofta buna!

TIPS-URI

1

Daca nu avem unt putem inlocui untul cu uleiul.

2

Blatul putem sa-l folosim si cu alte umpluturi

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert prajitura cu dovleac, miere si scortisoara" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

ieri la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Placinta cu iaurt