Desert prajitura aromata cu gem

de katty in Prajituri, 25 Ian 2020 | 3510 vizualizari

 

O reteta veche din cartea de prajituri a mamei pe care o fac cu placere de fiecare data, atat in varianta de post cat si in cea de dulce. De data asta am facut-o de dulce, cu cea mai aromata dulceata pe care am avut-o prin casa,https://www.bucataras.ro/retete/dulceata-de-portocale-si-mango-92130.html,

 

INGREDIENTE

  • 4 linguri dulceata cu mango si portocale
  • 1 cana zahar
  • 1/2 cana ulei
  • 3 oua
  • 125 ml zeama de portocala
  • 125 ml apa minerala
  • un praf de sare
  • scortisoara macinata
  • cardamom macinat
  • 1 plic zahar vanilat bourbon
  • 2 1/2 cani faina
  • 1 plic praf de copt
  • 1 lingurita bicarbonat
  • 2 linguri cacao
  • decor: 100 gr ciocolata alba+2 linguri lapte
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert prajitura aromata cu gem:

Intr-un vas punem dulceata, zaharul, ouale, condimentele si amestecam usor. Adaugam uleiul,zeama de portocale, apa minerala, praful de sare, zaharul vanilat. Omogenizam apoi cernem faina amestecata cu praful de copt si bicarbonatul.Omogenizam si turnam 3.4 din compozitie intr-o tava tapetata cu hartie de copt.In restul de compozitie cernem cacaua, omogenizam si turnam neuniform deasupra.Dam tava la cuptorul preincalzit la  180 grade pentru 50 de minute sau pana trece proba scobitorii.Lasam prajitura sa se racoreasca, apoi turnam deasupra ciocolata alba topita  impreuna cu 2 linguri de lapte intr-o craticioara la foc mic.

Lasam prajitura sa se raceasca bine inainte de a o portiona.

TIPS-URI

1

Puteti folosi orice alte condimente specifice turtei dulci doriti(cuisoare, ghimbir,etc)

2

puteti folosi orice gem aveti, dar daca aveti un gem inchis la culoare adaugati cacaua in toata compozitia pentru o culoare frumoasa.

3

puteti folosi in loc de zeama de portocala si apa minerala doar lapte.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert prajitura aromata cu gem" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

ieri la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 24.06 la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajituri norocoase