Desert placinta mini-afino

de Spiridus in Dulciuri, 15 Feb 2018 | 2608 vizualizari

 

Este o mini-placinta cu afine super delicioasa si gustoasa!

Incearca si tu Mini-Afino, placinta facuta de casa, rapida si gustoasa!

 

INGREDIENTE

  • 3 oua ( unul pentru luciul placintei)
  • un varf de sare
  • 25 gr drojdie (uscata sau umeda)
  • 110 gr unt
  • 100 gr zahar
  • 210 ml lapte
  • 560 gr faina alba
  • coaja de lamaie razuita (cantitate-dupa cum doriti)
  • gem de afine
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert placinta mini-afino:

Se bat foarte bine ouale cu zahar.
Adaugi praful de sare si drojdia crescuta la temperatura camerei (daca ai drojdie uscata o dizolvi cu 2 linguri de apa calduta)
Adaugi laptele caldut, apoi omogenizezi amestecul.
Apoi adaugi coaja de lamaie si jumatate din cantitatea de faina.
Ultimul pas e sa adaugi restul cantitatii de faina alba, apoi invelesti aluatul cu folie alimentara si lasi la crescut 1 h.
Dupa 1 h dupa ce a crescut, aluatul in 2 bucati, apoi fiecare bucata din nou in doua bucati, cat sa obtii 4 bucati in forma rotunda.

Ungi aluatul cu gem de afine, il rulezi si il dai la copt, la 180 grade C, pana se rumeneste frumos.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert placinta mini-afino" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Crema de zahăr ars - Deliciu fin și aromat

ieri la 11:52

Plăcintă cu brânză sărată - Rețeta super rapidă și gustoasă

ieri la 09:21

Dovlecei umpluți cu brânzeturi - Gustarea rapidă și delicioasă

pe 22.05 la 09:55

Cartofi noi, cu usturoi și parmezan - Garnitura plină de savoare și aromă

pe 21.05 la 10:32

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

1193 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

215 puncte

Valclaudia

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert prajitura cu piersici si mascarpone